| 仕事No. | 09010-24766451 |
|---|---|
| 情報元 | ハローワークインターネット |
| 拠点名 | 株式会社 ヴェール・ラ・リュミエール(Naomi OGAKI) |
| 特 徴 |
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| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務地 | 栃木県宇都宮市西1-1-2マイカー通勤の場合一部負担金が発生します。 |
| 交 通 | 東武宇都宮駅 |
| 業務名 | 【正社員】フレンチレストラン料理人 |
| 仕事内容 | ●南仏プロヴァンスやアルザス地方で愛される本格フレンチを、 カジュアルな雰囲気で愉しめる、オープンキッチンスタイルの フレンチレストランです。・フレンチ調理全般をご担当いただきます。・仕込み・盛付け・片付け・在庫管理・発注業務・店内外の清掃・店内の整理整頓【業務の変更範囲:会社の定める範囲】*フレンチレストランやホテル、ウエディングでの勤務経験者歓迎 ひとつのチームとして向上心を持って就業いただける方を歓迎し ます。 |
| 応募資格 |
[学歴] 不問 [必要な経験等] 必要な経験・知識・技能等 必須 3年以上の料理経験 [必要な免許・資格] 免許・資格不問 |
| 勤務期間 | 雇用期間の定めなし |
| 勤務時間 |
変形労働時間制(1)13時00分〜00時00分 [休憩時間] 60分 [時間外労働時間] あり |
| 休み |
[休日] 火曜日,その他 [週休二日制] なし [年間休日数] 72日 |
| 給 与 | 250,000円〜280,000円 |
| 待遇・福利厚生 | [賞与]:なし [通勤手当]:なし [育児休業取得実績]:該当者なし [加入保険等]:雇用保険,労災保険,健康保険,厚生年金 |
| 年齢 | [年齢制限]:制限あり [年齢制限範囲]:18歳〜59歳 [年齢制限該当事由]:定年を上限 [年齢制限の理由]:深夜業を含むため/60歳定年制のため |
| その他 | [マイカー通勤] 可 [利用可能託児施設] なし [転勤の可能性] なし [定年制] あり [再雇用制度] あり [採用人数] 1人 [求人に関する特記事項] ●オーナーシェフが単身渡仏後11年間、星付きレストランを中心に修行を積み、地元宇都宮でOPENしたフレンチレストラン。プロヴァンス・アルザス地方のワインを中心に、オードブルとワインのマリアージュを愉しむ軽食からコース料理まで対応しています。●数年毎に希望者を募ってフランス研修旅行あり。昨年は自店取扱いのワイナリーを訪れ生産者の声を訊き本物に触れたり、オーナーシェフの師匠と会食し貴重な時間を過ごせたり、修業時代の星付きレストランで食事後に厨房やバックヤードの見学が出来たのはコネクションがある自店ならではの特権。●パリ店では宇都宮店でスーシェフを担っていたスタッフが複数名在席しており宇都宮店で手技や経験を積めば新たなステップアップも拓けます。●県外や市外からの移住に関しては不動産業を営むお客様が多数いらっしゃいますので気軽にご相談ください。*2022年 「Le 703」を仏パリ17区にオープン 同店:ミシュランガイド フランス2023～2025に掲載 :「Gault&Millau(ゴ・エ・ミヨ)」 2024～2025に掲載 [受付年月日] 2025年8月18日 [紹介期限日] 2025年10月31日 [受理安定所] 宇都宮公共職業安定所 |
| 社 名 | 株式会社 ヴェール・ラ・リュミエール(Naomi OGAKI) |
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| 事業内容 | プロヴァンス地方・アルザス地方で、フランス人が食する料理、その土地で生まれたワインのマリアージュを楽しめるフランス料理店(ビストロ)です。 |
| 所在地 | 〒320-0861 栃木県宇都宮市西1丁目1-2 |
| 従業員数 | 企業全体:10人 就業場所:8人 うち女性:3人 うちパート:2人 |
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応募方法 こちらの求人はハローワークの情報を転載しております。その為求人が既に終了している場合がございますので、整理番号をお控えの上、最寄りのハローワークにお問合わせ下さい
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