| 仕事No. | 43100-00536061 |
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| 情報元 | ハローワークインターネット |
| 拠点名 | 有限会社野坂屋旅館 別邸 わんこ日和 |
| 特 徴 |
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| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務地 | 熊本県葦北郡芦北町湯浦112-23 |
| 交 通 | 湯浦駅 |
| 業務名 | 和食料理人・創作和食シェフ |
| 仕事内容 | 当旅館の大きな魅力の一つである「創作和食の調理全般」を担当して頂く、和食料理人のお仕事です。具体的には・夕食、朝食の調理・仕込み・盛り付け・食材管理など*変更範囲:変更なし |
| 応募資格 |
[学歴] 不問 [必要な経験等] 必要な経験・知識・技能等 必須 ・旅館や料亭等での調理実務経験(3年以上) ・和食の仕込みから仕上げまで一通り対応できる方 ・フレンチ、イタリアン等、他ジャンルの経験も歓迎 [必要な免許・資格] 免許・資格名 調理師 必須 普通自動車運転免許 必須(AT限定可) |
| 勤務期間 | 雇用期間の定めなし |
| 勤務時間 |
(1)07時00分〜21時00分 [休憩時間] 360分 [時間外労働時間] あり |
| 休み |
[休日] その他 [週休二日制] 毎週 [年間休日数] 105日 |
| 給 与 | 250,000円〜300,000円 |
| 待遇・福利厚生 | [賞与]:あり [賞与(前年度実績)の回数]:年2回 [通勤手当]:実費支給(上限あり) [育児休業取得実績]:なし [加入保険等]:雇用保険,労災保険,健康保険,厚生年金 |
| 年齢 | [年齢制限]:制限あり [年齢制限範囲]:〜64歳 [年齢制限該当事由]:定年を上限 [年齢制限の理由]:定年65歳のため |
| その他 | [マイカー通勤] 可 [利用可能託児施設] なし [転勤の可能性] なし [定年制] あり [再雇用制度] あり [採用人数] 1人 [求人に関する特記事項] 【このお仕事のポイント】■創業147年の老舗旅館で技術を継承 明治12年創業から続く伝統と確かな和食技術を学び、次世代へ 繋ぐことができます。■芦北・熊本の豊かな食材を活かす 不知火海の海の幸や芦北牛など、地元が誇る「食の宝庫」ならで はの鮮度抜群の素材を扱える魅力があります。■お客様との温かな交流も 1日5組限定のお宿。お料理の説明等で直接お客様の反応を感じ られ、やりがいを実感しやすい環境です。【こんな方に向いています】・培ってきた調理の経験を活かしたい方・地産地消の料理、和食の探求に興味がある方・ワンちゃんが好きな方お客様とワンちゃんが笑顔になれる「心温まる一皿」を、一緒に創り上げていきましょう。ぜひ、私たちと一緒に働きませんか?ご応募をお待ちしています。 [受付年月日] 2026年3月10日 [紹介期限日] 2026年5月31日 [受理安定所] 水俣公共職業安定所 |
| 社 名 | 有限会社野坂屋旅館 別邸 わんこ日和 |
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| 事業内容 | ◆旅館業愛犬(家族)と一緒に宿泊できる温泉旅館「別邸わんこ日和」を運営 |
| 所在地 | 〒869-5563 熊本県葦北郡芦北町湯浦112-23 |
| 従業員数 | 企業全体:10人 就業場所:10人 うち女性:6人 うちパート:7人 |
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応募方法 こちらの求人はハローワークの情報を転載しております。その為求人が既に終了している場合がございますので、整理番号をお控えの上、最寄りのハローワークにお問合わせ下さい
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