| 仕事No. | 40060-15600861 |
|---|---|
| 情報元 | ハローワークインターネット |
| 拠点名 | 株式会社 平四郎 |
| 特 徴 |
|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務地 | 福岡県福岡市早良区西新4丁目1ー1プラリバB1 |
| 交 通 | 福岡地下鉄 空港線 西新駅 |
| 業務名 | 立喰寿し平四郎 西新店 店長候補 |
| 仕事内容 | 2027年1月中旬、西新プラリバB1に新規オープンする「立喰寿し平四郎」の店長候補募集です。寿司調理・魚の仕込みをはじめ、スタッフ教育、シフト管理、売上・原価管理、衛生管理など店舗運営全般をお願いします。寿司の技術だけでなく、人を育て、新しい店を一からつくってくれる店長候補を募集します。平四郎は福岡ソフトバンクホークスのオフィシャルスポンサーです。西新はPayPayドームへのアクセスも良く、野球やホークスが好きな方も歓迎します。*採用後北九州の店舗での研修あります。*変更範囲:会社の定める業務 |
| 応募資格 |
[必要な経験等] 必要な経験・知識・技能等 必須 寿司店等での寿司・魚調理経験5年以上 ・魚の仕込み、切り付け、握り等ができる方 ・店長、副店長、スタッフ教育、店舗管理等の経験がある方歓迎 [必要な免許・資格] 食品衛生責任者・防火管理者 普通自動車運転免許 必須(AT限定可) |
| 勤務期間 | 雇用期間の定めなし |
| 勤務時間 |
[休憩時間] 60分 [時間外労働時間] あり |
| 休み |
[休日] その他 [年間休日数] 104日 |
| 給 与 | 334,927円〜354,243円 |
| 待遇・福利厚生 | [賞与]:あり [賞与(前年度実績)の回数]:年1回 [通勤手当]:実費支給(上限なし) [育児休業取得実績]:なし [加入保険等]:雇用保険,労災保険,健康保険,厚生年金 [入居可能住宅]:なし |
| 年齢 | [年齢制限]:制限あり [年齢制限範囲]:〜64歳 [年齢制限該当事由]:定年を上限 [年齢制限の理由]:定年制があるため |
| その他 | [マイカー通勤] 不可 [利用可能託児施設] なし [定年制] あり [再雇用制度] なし [採用人数] 1人 [求人に関する特記事項] 平四郎が大切にしているのは、寿司の技術だけではありません。寿司職人はカウンター商売です。自分が握った寿司を目の前のお客様に食べていただき、「美味しい」と言っていただけることは、職人として大きな喜びです。板前はまな板の前に立つ仕事。寿司職人はお客様の前に立つ仕事です。新店舗の店長として、この仕事の楽しさをスタッフにも伝え、一緒にお客様の感動をつくっていただける方を募集します。また、平四郎は福岡ソフトバンクホークスのオフィシャルスポンサーです。西新という立地を活かし、ホークスや野球を通じてお客様と一緒に福岡を盛り上げていきたいと考えています。野球が好きな方、ホークスが好きな方も大歓迎です。一緒に西新の新しい平四郎をつくってください。*昇給・賞与は会社業績による*食品衛生責任者・防火管理者を未取得の場合は、入社後に会社負担で取得可能*オンライン自主応募可*オンライン自主応募の方は紹介状不要*すしマイスター認定あり*いけす、活魚料理の勉強ができます*魚市場、お魚の目利きが勉強できます [受付年月日] 2026年9月2日 [紹介期限日] 2026年11月30日 [受理安定所] 小倉公共職業安定所 |
| 社 名 | 株式会社 平四郎 |
|---|---|
| 事業内容 | 回転寿司、立喰寿し小倉城ナイトキャッスル、阪急梅田催事出店、ミラノ万博など出店パン製造・販売 |
| 所在地 | 福岡県北九州市小倉北区馬借1-11-1 |
| 従業員数 | 就業場所:10人 うち女性:3人 うちパート:8人 |


