| 仕事No. | 31020-09798361 |
|---|---|
| 情報元 | ハローワークインターネット |
| 拠点名 | 株式会社皆生グランドホテル |
| 特 徴 |
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| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務地 | 鳥取県米子市皆生温泉4丁目18ー45 |
| 交 通 | 米子駅 |
| 業務名 | 天水・華水亭の料飲課長(管理職) |
| 仕事内容 | 当社が運営する旅館「天水」「華水亭」にて、料飲課長として両館の食事会場の管理・運営を担当していただきます。・部門目標・実行計画の立案、進捗管理・食事会場の運営管理、業務分担・シフト・勤怠・人員配置、スタッフの指導・育成・接客品質・業務効率の改善、お客様対応・副支配人・支配人、調理部門・他部署との連携管理業務を中心に、必要に応じて食事会場でのサービス業務にも携わっていただきます。[変更範囲:変更なし] |
| 応募資格 |
[必要な経験等] 必要な経験・知識・技能等 必須 ホテル・旅館・飲食店での料飲サービス経験 およびスタッフの指導・育成、シフト管理、 業務改善等のマネジメント経験 [必要な免許・資格] 普通自動車運転免許 必須(AT限定可) |
| 勤務期間 | 雇用期間の定めなし |
| 勤務時間 |
[休憩時間] 60分 [時間外労働時間] あり |
| 休み |
[休日] その他 [年間休日数] 105日 |
| 給 与 | 325,000円〜375,000円 |
| 待遇・福利厚生 | [賞与]:あり [賞与(前年度実績)の回数]:年4回 [通勤手当]:実費支給(上限あり) [育児休業取得実績]:あり [加入保険等]:雇用保険,労災保険,健康保険,厚生年金,財形 [入居可能住宅]:単身用あり |
| 年齢 | [年齢制限]:制限あり [年齢制限範囲]:〜64歳 [年齢制限該当事由]:定年を上限 [年齢制限の理由]:65歳定年制のため |
| その他 | [マイカー通勤] 可 [利用可能託児施設] なし [転勤の可能性] 転勤なし [定年制] あり [再雇用制度] あり [採用人数] 1人 [求人に関する特記事項] 入社時から料飲課長として、天水・華水亭の両館における食事会場の管理・運営を担っていただきます。天水ではビュッフェ料理と会席料理、華水亭では会席料理を中心とした食事サービスを提供しています。部門の課題を把握し、改善に向けた具体的な計画を立て、スタッフを巻き込みながら実行できる方を求めています。お客様満足と業務効率の両方を意識し、スタッフ一人ひとりの経験や習得状況に応じた指導を行いながら、円滑に業務を進められる体制づくりに取り組んでいただきます。副支配人・支配人や関係部署と連携しながら部門運営を行うため、課長一人ですべてを判断・対応する体制ではありません。*課長職ですが、時間外労働が発生した場合は、 時間外手当を法定どおり支給します*制服貸与*従業員食堂利用可(会社負担)*マイカー通勤可(駐車場無料)*応募前の職場見学も随時受け付けています [受付年月日] 2026年8月17日 [紹介期限日] 2026年10月31日 [受理安定所] 米子公共職業安定所 |
| 社 名 | 株式会社皆生グランドホテル |
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| 事業内容 | 山陰最大級179室の2つの旅館(皆生グランドホテル天水、華水亭)を運営。オーシャンビューや大山を望む客室、和の趣と機能性を備えた施設が特徴。 |
| 所在地 | 鳥取県米子市皆生温泉4丁目18ー45 |
| 従業員数 | 就業場所:220人 うち女性:103人 うちパート:136人 |
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応募方法 こちらの求人はハローワークの情報を転載しております。その為求人が既に終了している場合がございますので、整理番号をお控えの上、最寄りのハローワークにお問合わせ下さい
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