| 仕事No. | 31020-05679761 |
|---|---|
| 情報元 | ハローワークインターネット |
| 拠点名 | やど紫苑亭株式会社 |
| 特 徴 |
|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務地 | 鳥取県米子市皆生温泉4丁目6-12 |
| 交 通 | 日の丸バス 皆生温泉駅駅 |
| 業務名 | 和食調理スタッフ(中堅クラス以上) |
| 仕事内容 | 調理部門の中核人材として、日々の運営を支えながら、料理品質・組織力の向上に主体的に関わっていただきます。【主な業務内容】■懐石料理を中心とした調理業務全般■ダイニング運営(提供品質・オペレーション管理)■接客・サービス向上、おもてなし指導■集客視点を踏まえた商品構成の検討■仕入・在庫・原価管理を含む数値コントロール■季節・地域性を活かした新メニューの開発■若手スタッフの育成・指導およびチームマネジメント■フロント・サービス部門との連携による顧客満足度向上*変更範囲:会社の定める業務 |
| 応募資格 |
[必要な経験等] 必要な経験・知識・技能等 必須 ホテル・旅館・飲食店における和食調理経験(累計5年以上) 育成指導・チーム運営などのマネジメント経験(1年以上) [必要な免許・資格] 免許・資格名 調理師 あれば尚可 ふぐ調理師 あれば尚可 普通自動車運転免許 あれば尚可(AT限定可) |
| 勤務期間 | 雇用期間の定めなし |
| 勤務時間 |
[休憩時間] 60分 [時間外労働時間] あり |
| 休み |
[休日] その他 [年間休日数] 105日 |
| 給 与 | 350,000円〜700,000円 |
| 待遇・福利厚生 | [賞与]:あり [賞与(前年度実績)の回数]:年2回 [通勤手当]:実費支給(上限あり) [育児休業取得実績]:あり [加入保険等]:雇用保険,労災保険,健康保険,厚生年金,その他(介護) [入居可能住宅]:単身用あり,世帯用あり |
| 年齢 | [年齢制限]:制限あり [年齢制限範囲]:〜59歳 [年齢制限該当事由]:定年を上限 [年齢制限の理由]:60歳定年制のため |
| その他 | [マイカー通勤] 可 [利用可能託児施設] なし [転勤の可能性] 転勤なし [定年制] あり [再雇用制度] あり [採用人数] 2人 [求人に関する特記事項] 賞与(年2回)昇給(年1回)借上げ社宅制度(社内規定あり) 敷金礼金等の初期費用は会社が負担 本人負担は家賃の50%引越し補助制度(社内規定あり) 最大20万円補助まかない制度(昼食)永年勤続表彰退職金制度慶弔見舞金制服貸与・クリーニング資格取得制度通勤手当(上限有)健康診断インフルエンザ予防接種◇オンライン自主応募可:自主応募の場合は紹介状を不要とする。 [受付年月日] 2026年5月7日 [紹介期限日] 2026年7月31日 [受理安定所] 米子公共職業安定所 |
| 社 名 | やど紫苑亭株式会社 |
|---|---|
| 事業内容 | 温泉と地元食材を活かした料理で、お客様にくつろぎの時間を提供する高級旅館です。落ち着いた空間で上質なおもてなしを行っています。 |
| 所在地 | 鳥取県米子市皆生温泉4丁目6-12 |
| 従業員数 | 就業場所:14人 うち女性:7人 うちパート:2人 |


