| 仕事No. | 28130-02575251 |
|---|---|
| 情報元 | ハローワークインターネット |
| 拠点名 | 株式会社 西山酒造場 |
| 特 徴 |
|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務地 | 兵庫県丹波市市島町中竹田1171 |
| 交 通 | JR福知山線 丹波竹田駅 |
| 業務名 | 酒蔵の発酵カフェでの調理・サービス |
| 仕事内容 | 丹波の酒蔵・小鼓・西山酒造場が運営。酒蔵の歴史や伝統をつなぎ、発酵をテーマとした複合施設「鼓傳(こでん)」。具体的なお仕事〇発酵ランチの仕込・調理◯宿の夕食・朝食対応◯発酵おやつの製造◯発酵ワークショップの準備変更の範囲:なし |
| 応募資格 |
[学歴] 不問 [必要な経験等] 必要な経験・知識・技能等 あれば尚可 飲食店での調理のご経験 メニュー開発のご経験 接客や営業のご経験 [必要な免許・資格] 普通自動車運転免許 あれば尚可(AT限定可) |
| 勤務期間 | 雇用期間の定めなし |
| 勤務時間 |
変形労働時間制(1)06時00分〜15時00分(2)08時30分〜17時30分 [休憩時間] 60分 [時間外労働時間] あり |
| 休み |
[休日] その他 [週休二日制] その他 [年間休日数] 114日 |
| 給 与 | 200,000円〜300,000円 |
| 待遇・福利厚生 | [賞与]:あり [賞与(前年度実績)の回数]:年2回 [通勤手当]:実費支給(上限あり) [育児休業取得実績]:あり [加入保険等]:雇用保険,労災保険,健康保険,厚生年金 [入居可能住宅]:なし |
| 年齢 | [年齢制限]:制限あり [年齢制限範囲]:〜59歳 [年齢制限該当事由]:定年を上限 [年齢制限の理由]:定年を上限とした募集のため |
| その他 | [マイカー通勤] 可 [利用可能託児施設] なし [転勤の可能性] なし [定年制] あり [再雇用制度] あり [採用人数] 1人 [求人に関する特記事項] 175年以上培ってきた酒造り、発酵、歴史を未来につなぎ、丹波の魅力を発信する場として、丹波にたくさんの人が訪れるきっかけのひとつになればと考えています。施設は築130年以上の木造建築で30年程前まで酒造りをしていた蔵をリノベーション。酒造りで使用していた桶を活用した座席では発酵ランチや白砂糖を使用しない発酵おやつを提供しています。仕事内容・カフェでの仕込、調理・食材の発注、管理・発酵おやつの製造、販売・宿のお料理、予約管理仕事内容は多岐にわたります。色んなことに挑戦してみたい方からのご応募お待ちしております。 [受付年月日] 2025年11月6日 [紹介期限日] 2026年1月31日 [受理安定所] 柏原公共職業安定所 |
| 社 名 | 株式会社 西山酒造場 |
|---|---|
| 事業内容 | 1849年創業。清酒、リキュール及び焼酎等、米の発酵技術をいかした製品の開発販売を行っています。2025年、カフェや宿泊施設併設の酒・発酵・芸術の複合施設「鼓傳」をオープン。 |
| 所在地 | 〒669-4302 兵庫県丹波市市島町中竹田1171 |
| 従業員数 | 企業全体:45人 就業場所:45人 うち女性:28人 うちパート:21人 |


