| 仕事No. | 26080-07739851 |
|---|---|
| 情報元 | ハローワークインターネット |
| 拠点名 | 山城農産株式会社 |
| 特 徴 |
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| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務地 | 京都府京都市下京区斎藤町123RAKUAS木屋町1F |
| 交 通 | 京阪祇園四条駅・阪急京都河原町駅 |
| 業務名 | 【京鴨とsake鴨蔵】京鴨創作料理 料理長候補 |
| 仕事内容 | 当社が運営する飲食店「京鴨とsake鴨蔵」では、「京鴨」を使った創作料理を提供しています。料理長候補として、調理を中心に、キッチン運営に関わる業務全般をお任せします。 【業務内容】・京鴨を使った料理の仕込みと調理・新メニュー開発 ・食材管理 ・キッチンや店舗の清掃、衛生管理・その他キッチン管理不随業務 ※業務の変更範囲:変更なし |
| 応募資格 |
[学歴] 必須 高校以上 [必要な経験等] 必要な経験・知識・技能等 必須 ジャンル不問、調理経験5年以上 [必要な免許・資格] 免許・資格名 調理師 必須 普通自動車運転免許 あれば尚可(AT限定可) |
| 勤務期間 | 雇用期間の定めなし |
| 勤務時間 |
交替制(シフト制) [休憩時間] 60分 [時間外労働時間] あり |
| 休み |
[休日] その他 [週休二日制] 毎週 [年間休日数] 113日 |
| 給 与 | 350,000円〜450,000円 |
| 待遇・福利厚生 | [賞与]:あり [賞与(前年度実績)の回数]:年2回 [通勤手当]:実費支給(上限あり) [育児休業取得実績]:あり [加入保険等]:雇用保険,労災保険,健康保険,厚生年金 |
| 年齢 | [年齢制限]:制限あり [年齢制限範囲]:18歳〜59歳 [年齢制限該当事由]:定年を上限 [年齢制限の理由]:定年の定めがある常用雇用のため、深夜業務があるため |
| その他 | [マイカー通勤] 不可 [利用可能託児施設] なし [転勤の可能性] あり [定年制] あり [再雇用制度] あり [採用人数] 1人 [求人に関する特記事項] ◆賞与・昇給は、会社業績により変動あり。◆制服貸与◆賄いあり◆試用期間の固定残業代は、45時間分です※扱う食材は、弊社の自社ブランド「京鴨」と地場野菜を中心に 行っています。 卵から肥育し、自社で食品加工をしています。 その鴨を使って、創作料理を提供しています。 店舗は、総席数45席の大きさで、カウンターやお座席も有りま す。 お客様の声が届きやすく、やりがいのあるお仕事です。 海外のお客様も多いので、語学を活かせる機会も多いです。 [受付年月日] 2025年8月1日 [紹介期限日] 2025年10月31日 [受理安定所] 宇治公共職業安定所 |
| 社 名 | 山城農産株式会社 |
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| 事業内容 | 国産合鴨肉、「京鴨」ブランドのヒナの孵化から育成、処理、精肉販売まで一貫専業しております。 |
| 所在地 | 〒611-0002 京都府宇治市木幡南山3-4 |
| 従業員数 | 企業全体:96人 就業場所:7人 うち女性:5人 うちパート:5人 |
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応募方法 こちらの求人はハローワークの情報を転載しております。その為求人が既に終了している場合がございますので、整理番号をお控えの上、最寄りのハローワークにお問合わせ下さい
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