| 仕事No. | 20020-17306361 |
|---|---|
| 情報元 | ハローワークインターネット |
| 拠点名 | サンサンワイナリー |
| 特 徴 |
|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務地 | 長野県塩尻市柿沢字日向畠709-3 |
| 交 通 | みどり湖駅 |
| 業務名 | 醸造管理員 |
| 仕事内容 | 仕事内容 ワイナリーの醸造・栽培をトータル管理していただきます。将来的には責任者としてのポジションを検討する求人で、これまでのご経験や実績を詳細にわたり面談時にお伝えください。・ブドウ栽培の管理 土壌や気候に合わせたブドウの育成や収穫のタイミングの見極め 糖酸分析 資化性窒素分析・醸造発酵の管理 除梗や破砕、圧搾、酵母によるアルコール発酵の温度管理と衛生管理・熟成とブレンド 樽での熟成状態の確認や理想の味わいに向けたブレンドの調整・品質管理と出荷 成分分析やテイスティング、瓶詰めラベリング・税務署へ提出する申請書類の作成 *業務の変更範囲:事業所の定める業務 |
| 応募資格 |
[必要な経験等] 必要な経験・知識・技能等 必須 ワイン醸造経験者 生物学、化学、発酵学の知識、テイスティング 能力。 [必要な免許・資格] 普通自動車運転免許 必須(AT限定不可) |
| 勤務期間 | 雇用期間の定めなし |
| 勤務時間 |
[休憩時間] 60分 [時間外労働時間] あり |
| 休み |
[休日] その他 [年間休日数] 112日 |
| 給 与 | 332,500円〜332,500円 |
| 待遇・福利厚生 | [賞与]:あり [賞与(前年度実績)の回数]:年2回 [通勤手当]:実費支給(上限なし) [育児休業取得実績]:あり [加入保険等]:雇用保険,労災保険,健康保険,厚生年金 [入居可能住宅]:なし |
| 年齢 | [年齢制限]:制限あり [年齢制限範囲]:〜64歳 [年齢制限該当事由]:定年を上限 [年齢制限の理由]:定年年齢65歳上限 |
| その他 | [マイカー通勤] 可 [利用可能託児施設] あり [転勤の可能性] 転勤なし [定年制] あり [再雇用制度] あり [採用人数] 1人 [受付年月日] 2026年10月13日 [紹介期限日] 2026年12月31日 [受理安定所] 松本公共職業安定所 |
| 社 名 | サンサンワイナリー |
|---|---|
| 事業内容 | 「美しい環境で、美味しいワインをつくる」ワイン醸造用ぶどう、果樹の栽培からワイン製造、ワインショップ&レストラン運営。 |
| 所在地 | 長野県塩尻市柿沢字日向畠709-3 |
| 従業員数 | 就業場所:8人 うち女性:2人 うちパート:0人 |


