| 仕事No. | 15010-25476161 |
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| 情報元 | ハローワークインターネット |
| 拠点名 | 株式会社 イタリア軒 |
| 特 徴 |
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| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務地 | 新潟県新潟市中央区西堀通七番町1574番地 |
| 業務名 | 洋食調理マネージャー候補(宴会・レストラン) |
| 仕事内容 | 〇洋食調理部門における調理業務全般〇マネージャークラスとして、調理業務だけでなく、スタッフの育成・指導、シフト管理、原価管理、衛生管理、メニュー開発など、調理部門の運営にも携わっていただきます。<主な業務内容>・レストランまたは洋食宴会での調理・仕込み、盛り付け、食材管理・新メニューの企画・開発・スタッフの教育・育成・シフト作成・原価・在庫管理・食品衛生・品質管理など変更範囲:全ての業務 |
| 応募資格 |
[必要な経験等] 必要な経験・知識・技能等 必須 ホテルやレストラン等での調理経験 [必要な免許・資格] 免許・資格名 調理師 必須 普通自動車運転免許 必須(AT限定可) |
| 勤務期間 | 雇用期間の定めなし |
| 勤務時間 |
[休憩時間] 60分 [時間外労働時間] あり |
| 休み |
[休日] その他 [年間休日数] 105日 |
| 給 与 | 230,000円〜350,000円 |
| 待遇・福利厚生 | [賞与]:あり [賞与(前年度実績)の回数]:年1回 [通勤手当]:実費支給(上限あり) [育児休業取得実績]:あり [加入保険等]:雇用保険,労災保険,健康保険,厚生年金,財形,その他(団体がん保険) [入居可能住宅]:なし |
| 年齢 | [年齢制限]:制限あり [年齢制限範囲]:〜59歳 [年齢制限該当事由]:定年を上限 [年齢制限の理由]:*59歳以下の方を募集(定年60歳) |
| その他 | [マイカー通勤] 可 [利用可能託児施設] なし [転勤の可能性] 転勤なし [定年制] あり [再雇用制度] あり [採用人数] 1人 [求人に関する特記事項] ホテルイタリア軒の洋食部門では、リストランテマルコポーロでのレストラン営業と、多彩な宴会・婚礼料理の両方を手掛けています。レストラン料理と宴会料理の双方に携わることで、幅広い調理技術や経験を積むことができる環境です。これまで培ってきた調理技術やマネジメント経験を活かし、調理部門の中心としてスタッフ育成やメニュー開発にも携わっていただける方を募集しています。ホテルならではの上質な料理を提供し、お客様の大切なひとときを一緒に創り上げていきませんか。●昇給は業績により改定あり●賞与は業績により支給あり●制服・作業服:貸与あり●マイカー通勤可:契約駐車場を紹介 1日400円(税込)●連絡可能時間:9:00～18:00(日・祝除く)*オンライン自主応募可(自主応募の場合はハローワークの紹介状不要) [受付年月日] 2026年7月17日 [紹介期限日] 2026年9月30日 [受理安定所] 新潟公共職業安定所 |
| 社 名 | 株式会社 イタリア軒 |
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| 事業内容 | ホテル業・レストラン経営ミートソース発祥の地として愛されたレストランは、昭和51年ホテルイタリア軒となり、150年の歴史を紡いで参りました。 |
| 所在地 | 新潟県新潟市中央区西堀通七番町1574番地 |
| 従業員数 | 就業場所:119人 うち女性:55人 うちパート:29人 |
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応募方法 こちらの求人はハローワークの情報を転載しております。その為求人が既に終了している場合がございますので、整理番号をお控えの上、最寄りのハローワークにお問合わせ下さい
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