仕事No. | 13080-50779651 |
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情報元 | ハローワークインターネット |
拠点名 | 株式会社温故知新 |
特 徴 |
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雇用形態 | 正社員 |
勤務地 | 静岡県賀茂郡東伊豆町奈良本1271ー2伊豆リトリート熱川粋光by温故知新 |
交 通 | 伊豆熱川駅 |
業務名 | 【静岡伊豆町】リニューアルオープンホテルの和食料理人 |
仕事内容 | 2025年11月リニューアルオープン予定のスモールラグジュアリーホテルのダイニングにて、調理をお任せします。・調理、仕込み、盛り付け、食器洗い等・調理場の整頓、清掃40席前後のレストランを計画中です。料理コンセプトについては、以下の方向で検討中です。・地元の海鮮、和牛を囲炉裏で楽しむ、高級感もありながらも温か みのあるメニュー・厳選した素材とワインや地酒とのマリアージュを楽しめるもの変更範囲:会社の定める業務 |
応募資格 |
[学歴] 不問 [必要な経験等] 必要な経験・知識・技能等 必須 ・調理学校、飲食店アルバイト等も含み調理場での経験がある方 ・日常家庭での料理経験があり、意欲がある方であれば、未経験で も歓迎 [必要な免許・資格] 免許・資格不問 |
勤務期間 | 雇用期間の定めなし |
勤務時間 |
変形労働時間制(1)09時00分〜18時00分 [休憩時間] 60分 [時間外労働時間] あり |
休み |
[休日] その他 [週休二日制] その他 [年間休日数] 105日 |
給 与 | 235,000円〜400,000円 |
待遇・福利厚生 | [賞与]:あり [賞与(前年度実績)の回数]:年2回 [通勤手当]:実費支給(上限あり) [育児休業取得実績]:あり [加入保険等]:雇用保険,労災保険,健康保険,厚生年金 [入居可能住宅]:単身用あり |
年齢 | [年齢制限]:制限あり [年齢制限範囲]:〜64歳 [年齢制限該当事由]:定年を上限 [年齢制限の理由]:定年65歳のため |
その他 | [マイカー通勤] 可 [利用可能託児施設] なし [転勤の可能性] なし [定年制] あり [再雇用制度] あり [採用人数] 2人 [求人に関する特記事項] ・自由度が高い社風、無駄なミーティングが無く生産性が高い当社は自由度の極めて高い社風です。予約システムや顧客管理等のシステムは統一されているため効率的ですが、現場の運営についてはひとつひとつのホテルの地域性や個性を活かし、高い自由度を持たせています。どんな立場からでも意見や提案をすることができます。コミュケーションはSlackなどITツールを積極活用していますので、会議が少なく生産性が高い働き方ができます。・社員表彰(年2回)ありスタッフ一人ひとりの努力と成長を評価する制度表彰を受けたスタッフには10万円の賞金を進呈します。当社は年間離職率10%代で、業界の中では高い従業員満足度を獲得しています。・資格取得お祝い金制度※入社後に取得した方対象社内で特定している資格をあらたに取得された方にお祝い金を授与します例)ソムリエ/サービス接遇技能検定1級/日商簿記1級/第二種衛生管理者 他*無料駐車場あり。*質問なければ事前連絡不要です。 [受付年月日] 2025年5月14日 [紹介期限日] 2025年7月31日 [受理安定所] 新宿公共職業安定所 |
社 名 | 株式会社温故知新 |
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事業内容 | 全国のホテル・旅館のプロデュース・運営・事業承継・コンサルティングを中心に業務を行っております。「光を見つける。磨いて、届ける。」をコンセプトに地域浩性化を目指しております。 |
所在地 | 〒160-0022 東京都新宿区新宿5-15-14 インバウンドリーグ新宿502 |
従業員数 | 企業全体:413人 就業場所:28人 うち女性:15人 うちパート:10人 |