| 仕事No. | 07030-05602051 |
|---|---|
| 情報元 | ハローワークインターネット |
| 拠点名 | 株式会社 鶴ヶ城会館 |
| 特 徴 |
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| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務地 | 福島県会津若松市追手町4-47 |
| 業務名 | 調理場責任者・料理長候補 |
| 仕事内容 | <調理業務全般>「馬刺し、わっぱ飯、天ぷら、丼等メニューまたは会席料理」など、団体食、レストランで提供する各種料理の調理原価計算、食材の仕入れ管理、フードロス削減への取り組み<衛生管理・品質管理・厨房運営管理>衛生管理(HACCAPに基づく)、盛り付けや提供方法の指導調理器具や備品の管理、メンテナンス手配、食材の発注・管理<スタッフマネジメント・育成>スタッフの指導・育成、シフト管理、コミュニケーションの促進 |
| 応募資格 |
[学歴] 必須 高校以上 [必要な経験等] 必要な経験・知識・技能等 あれば尚可 ・和食経験 ・食品工場や給食センターなどでの勤務経験 ・メニューの企画や開発経験 [必要な免許・資格] 免許・資格名 調理師 必須 |
| 勤務期間 | 雇用期間の定めなし |
| 勤務時間 |
変形労働時間制(1)07時30分〜16時30分 [休憩時間] 75分 [時間外労働時間] あり |
| 休み |
[休日] その他 [週休二日制] その他 [年間休日数] 96日 |
| 給 与 | 265,900円〜425,900円 |
| 待遇・福利厚生 | [賞与]:あり [賞与(前年度実績)の回数]:年1回 [通勤手当]:実費支給(上限あり) [育児休業取得実績]:あり [加入保険等]:雇用保険,労災保険,健康保険,厚生年金 [入居可能住宅]:なし |
| 年齢 | [年齢制限]:制限あり [年齢制限範囲]:〜64歳 [年齢制限該当事由]:定年を上限 [年齢制限の理由]:(定年が65歳の為) |
| その他 | [マイカー通勤] 可 [利用可能託児施設] なし [転勤の可能性] なし [定年制] あり [再雇用制度] あり [採用人数] 2人 [求人に関する特記事項] 駐車場あり:有料(年間1,100円)36協定:届出済変形労働時間制:届出済職場見学:可(事前連絡必要)※業務内容の変更範囲:会社の定める業務*事前連絡の上、履歴書(写真貼付)・紹介状を下記あてまで、 郵送して下さい。 追って、面接日時等をお知らせします。【応募書類の送付先及び面接場所】 〒965-0873 会津若松市追手町4-47 (株)鶴ヶ城会館 総支配人 春日部 宛 [受付年月日] 2025年7月25日 [紹介期限日] 2025年9月30日 [受理安定所] 会津若松公共職業安定所 |
| 社 名 | 株式会社 鶴ヶ城会館 |
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| 事業内容 | 会津地方の特産物、酒類、食品等の販売、団体食事 *1 |
| 所在地 | 〒965-0873 福島県会津若松市追手町4-47 |
| 従業員数 | 企業全体:42人 就業場所:42人 うち女性:30人 うちパート:20人 |
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応募方法 こちらの求人はハローワークの情報を転載しております。その為求人が既に終了している場合がございますので、整理番号をお控えの上、最寄りのハローワークにお問合わせ下さい
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